Давайте поговорим о кунжутном масле. Его еще называют сезамовым (по английски кунжут-sesame). Он заслуживает нашего внимания из-за своих уникальных свойств. Каких? Сейчас все расскажем!
В чем польза кунжута
Семечки кунжута едят в сыром виде, их можно обжарить, а также употреблять полученное из них масло. Благодаря своему составу польза кунжутного масла очевидна. К тому же оно долго хранится без потери важных компонентов. Употреблять масло кунжута очень важно, в нем сбалансировано содержание всех необходимых для здоровья компонентов. Это средство профилактики сердечных заболеваний (атеросклероза, инфаркта), оно нормализует кровяное давление, повышает работоспособность и память, укрепляет иммунитет, помогает справиться с нервным и умственным напряжением (хронической усталостью, во время ПМС).
Его также используют как прекрасное ранозаживляющее средство, им лечат стоматиты и другие поражения слизистой рта, а также гастриты и заболевания двенадцатиперстной кишки. Помогает масло при кашле, лёгочных заболеваниях, а также при болезнях почек и мочевыводящей системы. Оно обладает бактерицидным, противовоспалительным и мочегонным свойствами. Высокое антиоксидантное свойство позволяет утверждать, что кунжутное масло может выступать в качестве профилактики рака.
Стало доподлинно известно, чем полезно кунжутное масло еще для женского организма. Содержащиеся жирные кислоты Омега-6 и Омега-9, цинк, калий, витамины Е и В делают кожу, волосы и ногти красивыми, ухоженными, а главное, здоровыми. Такой комплекс благотворно влияет на половую и эндокринную систему. Необходимо этот продукт употреблять в обязательном порядке во время беременности и кормления грудью, тем самым вы обеспечите правильное внутриутробное развитие ребенка и питание витаминами себя и будущего малыша. Фитогестерон в составе масла помогает справиться с неприятными симптомами климакса, поэтому женщинам после 45 лет тоже необходимо включить в рацион кунжутное масло.
Кунжут и диета совместимы?
Для масличной культуры калорийность кунжута относительно низкая (565 Ккал / 100 гр), но зато имеет высокий показатель полезности. Если вы сомневаетесь, включать ли в рацион этот продукт, т. к. боитесь набрать вес, то хотим вас успокоить, рекомендуемое для ежедневного употребления количество масла не нанесет урон вашей фигуре.
Строгое дозирование кунжутного масла никак не отразится на весе, а вот самочувствие и внешний вид поможет преобразить. Взрослым достаточно в день выпивать после еды, или добавляя в салат, 2.5 мг (чайную ложку), детям же достаточно нескольких капель.
Использование в косметологии
Не только врачи оценили действие кунжута на человеческий организм, сегодня кунжутное масло в косметологии также широко используется. В косметических целях применяют масло холодного отжима, которое не теряет своих свойств. Легкое, нежное масло прекрасно справляется:
- с заживлением трещин, ранок;
- смягчает,
- питает и увлажняет кожу.
- Ванночки с таким маслом укрепят ногти, придадут им здоровый цвет.
- Также масло из сорта «вирджин» используют при расслабляющем массаже.
Красивые и здоровые волосы
Хотите блестящие, ухоженные волосы? Тогда непременно купите себе кунжутное масло. Жирные аминокислоты, витамины В и Е, а также кремний, содержащиеся в кунжуте оказывают благотворное влияние на волосы.
При регулярном применении аппликаций и масок из масла волосы становятся сильнее, прекращается их выпадение и ломкость.
Подходит кунжутное масло для волос любого типа, оно питает, увлажняет и восстанавливает повреждения от химических воздействий (покраска, сушка феном, завивка и прочее). Хорошо воздействует масло в косметических целях и на кожу головы, нормализуется работа сальных желез (уходит зуд, перхоть). Если у вас сухие и ломкие волосы, втирайте в кожу головы массажными движениями и оставляйте под шапочкой на 20-30 минут. Обладательницам жирных, но поврежденных волос, нужно наносить масло только на волосы, избегая корней.
Уход за кожей лица
Также часто применяют кунжутное масло для лица и шеи. Можно использовать в чистом виде для масок, или в качестве добавок к любимому крему. После таких процедур кожа становится более эластичной и упругой. Она насыщается витаминами, нормализуется водно-липидный баланс, уходит жирный блеск, воспаления и неровности, контур лица подтягивается.
Сухая кожа благодаря лецитину, витамину E и магнию восстанавливается, проходит ощущение стянутости и дискомфорта. Достаточно вечером после очищения нанести немного масла на лицо и шею, и через 15 минут приложить к лицу бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Кунжутное масло позволит вам остановить время и предотвратить преждевременное появление признаков старости.